Restaurant "Petringshof" - Wein und Landart

Einfach gut essen

In der Küche bevorzugen wir es einfach und konzentrieren uns aufs Wesentliche:

hochwertige Zutaten, garantiert frisch, geschmackvoll und kreativ zubereitet.

Wir legen Klassisches neu auf, beziehen und geben moderne Komponenten hinzu

– alles einfach gut.

Für erstklassige Lebensmittel gehen wir, wenn nötig, auch weite Wege. Ob Fisch aus

Island, der Bretagne oder den Mecklenburgischen Seen, Lamm, Geflügel, Kaninchen

aus der Eifel oder Kalb und Schwein vom Biohof – wir sind äußerst wählerisch. Und

das gilt auch für unser Weinangebot – eine Auswahl an schönen, einfachen und auch

großen Gewächsen.

Einfachheit ist das Resultat der Reife.

Friedrich Schiller

Ankommen & genießen

An drei Tagen in der Woche stellen wir uns ganz auf Sie ein, lassen Sie an unserer

Liebe zu gutem Essen und schönen Weinen im Wohlfühlort PETRINGS HOF teilhaben

und freuen uns, wenn es Ihnen gut geht.

Do. bis Sa. 18:00 - 22:00 Uhr

Tel. 05223 699453 | Reservierung empfohlen

HISTORIE

Petrings Hof – ein westfälisches Original

Über fünf Generationen war der Bauernhof im Besitz der Familie Petring, die mit Viehzucht und Landwirtschaft ihren Lebensunterhalt bestritt.

Auguste Petring hielt am längsten durch. Sie starb mit 94 Jahren als „Original mit kleinen und größeren Schrullen“. So wurde der Hof frei für neue Ideen.

Dieses Foto zeigt sehr schön den Charme des Anwesens. Deswegen und wegen der Ursprünglichkeit wollten wir den Namen Petrings Hof unbedingt erhalten.

1998 wurde in der Deele der Weinverkauf ins Leben gerufen. Jahre später konnten wir der Anfrage nach geschlossenen Gesellschaften endlich nachkommen. Daraus wiederum entwickelte sich die gastronomische Verbindung.